甜不辣南北

2016年6月23日—「甜不辣」是關東煮中常見的食材，長條狀的外型，放在高湯中熬煮至Q軟彈牙，再淋上醬汁，口感一絕。然而，在南部這種食材被稱為「歐練」（黑輪）， ...,2019年5月8日—甜不辣可以說是著名的台灣小吃之一，不過這款堪稱國民小吃的美食，在南部或北部卻有各自不同的稱呼？有網友在《批踢踢》發文表示，自己請朋友幫忙 ...,2019年7月3日—南部的黑輪片也是圓形，不過，跟圓餅的甜不辣比較起來，扁薄許多。尤其炭烤黑...

參考資訊如下
黑輪？甜不辣？南北名稱大不同

2016年6月23日 — 「甜不辣」是關東煮中常見的食材，長條狀的外型，放在高湯中熬煮至Q軟彈牙，再淋上醬汁，口感一絕。然而，在南部這種食材被稱為「歐練」（黑輪）， ...

請朋友買「甜不辣」結果好傻眼...意外掀起南北正名大戰

2019年5月8日 — 甜不辣可以說是著名的台灣小吃之一，不過這款堪稱國民小吃的美食，在南部或北部卻有各自不同的稱呼？有網友在《批踢踢》發文表示，自己請朋友幫忙 ...

小知識北部「天婦羅」vs 南部「黑輪」，哪裡不一樣？

2019年7月3日 — 南部的黑輪片也是圓形，不過，跟圓餅的甜不辣比較起來，扁薄許多。尤其炭烤黑輪片很強勢，炭香味帶點甜，香氣傳得可遠了。 高雄有幾位黑輪伯 ...

【南部必吃甜不辣】南北大不同，各式口味甜不辣都在這！

2021年4月23日 — LINE 熱點 · 阿輝黑輪（看地圖） · 五八黑輪（看地圖） · 三水關東煮（看地圖） · 廖家黑輪（看地圖） · 朝陽街黑輪（看地圖） · 叔炸甜不辣媽台南創始店 ...

你愛哪一味？甜不辣吃法南北大PK

2021年9月3日 — 說到甜不辣，高雄人都烤了再吃。其實甜不辣吃法各地都不大相同，基隆是以油炸為主，搭配醃漬小黃瓜再沾醬，當地又稱天婦羅；南投也同樣以油炸方式料理； ...

關東煮叫''黑輪''還是''甜不辣''? 一秒分辨南北人! 中視新聞 ...

請朋友買「甜不辣」結果好傻眼...意外掀起南北正名大戰

2019年5月8日 — 甜不辣可以說是著名的台灣小吃之一，不過這款堪稱國民小吃的美食，在南部或北部卻有各自不同的稱呼？有網友在《批踢踢》發文表示，自己請朋友幫忙 ...

你愛哪一味？甜不辣吃法大PK 南部愛炭烤、北部愛油炸

2021年9月3日 — 基隆攤商：「（黑輪跟甜不辣有沒有什麼差別？）基本上都是一樣的東西，只是說南北稱呼會不一樣。」 鏡頭來到高雄，甜不辣串起，烤到表層酥脆，整片膨 ...